Dva restorana iz Čikaga na listi najboljih u Americi - Chicago Glasnik

Čikago kao gastronomska destinacija redovno dobija priznanja, kao što su Michelinove zvezde ili priznanja na James Beard Awards, koje su ove godine održane u Čikagu. Najnoviji veliki kritičar koji priznaje Čikago kao jedan od najboljih gastronomskih destinacija je New York Times. Na njegovoj listi 50 najuzbudljivijih restorana u Sjedinjenim Američkim Državama našla su se i dva restorana iz ovog grada. Urednici i kritičari New York Times-a putovali su nadaleko i naširoko, od "Rattlesnake Pointa" na Floridi do "Arts Districta" u Los Anđelesu, i svi su zaključili da su restorani Daisies i Thattu među najboljim restoranima u Americi. Oba restorana su otvorena u poslednje dve godine. Daisies Na vrhu liste je Daisies, koji već neko vreme posluje u Čikagu. Nedavno je promenio lokaciju na veći prostor uz prošireni, ali i dalje omiljeni meni. Smatra se jednim od najboljih italijanskih restorana u Čikagu. Thattu Drugi čikaški restoran koji se našao na ovoj listi je Thattu. Smešten u Avondalu, Thattu je nastao iz ljubavi šefa kuhinje Margaret Pak prema južnoindijskoj kuhinji Kerala. Smatra se jednim od najboljih novih restorana u Čikagu čiji meni donosi razigrane interpretacije kuhinje Kerala bogate aromatičnim začinima koja spaja ljubav između kopna i mora. secretchicago.com