15 novih restorana i barova u Čikagu koje treba znati - Chicago Glasnik

Jul AVONDALE — Popularni mediteranski restoran Cedars iz Hyde Parka otvorio je virtuelnu kuhinju u Avondaleu. Ljubitelji sada mogu poručiti falafel, pileću šaurmu i humus za dostavu ili preuzimanje na adresi 3517 N. Spaulding Avenue. IRVING PARK — Posle zatvaranja lokala na Elston Avenue prošle godine, lanac pizzerija Leona’s otvorio je novi restoran u Irving Parku, u prostoru nekadašnjeg Tahina Kitchen-a. Nude tanke, duboke, sicilijanske i Detroit pice, kao i paste, salate i sendviče. Adresa: 4363 W. Irving Park Road. LINCOLN SQUARE — Stari Gather prostor sada je Union Dumpling House, restoran sa kineskim knedlama punjenim svinjetinom, govedinom, piletinom, jagnjetinom, morskim plodovima i povrćem. Takođe prodaju smrznute knedle za pripremu kod kuće. 4539 N. Lincoln Avenue. THE LOOP — Novi dnevni restoran za zaposlene u centru grada. Solette nudi sendviče, salate, suši, stejkove i jela poput Nashville hot chicken i rigatoni Bolognese. Ima i kafe bar sa pecivima iz Lost Larson-a ujutro i happy hour od 15 do 18 časova. Zatvoreno vikendom. 225 W Randolph Street. THE LOOP — Lyric Opera i Toasted Hospitality otvaraju Eaves, bar i bistro u južnoevropskom stilu u istorijskoj zgradi Lyric Opera House. Otvaranje je planirano za nedelju od 11. avgusta. U ponudi su paste, ražnjići, sendviči i salate, kao i kokteli i vina. 20 N. Wacker Drive. NOBLE SQUARE — Milly’s Pizza in the Pan preselila se u Noble Square nakon zatvaranja lokala u Uptown-u u julu. Novi prostor ima veću kuhinju i bolju peć, što omogućava duplu dnevnu proizvodnju. Ograničen broj mesta, preporučuje se porudžbina za poneti. Takođe imaju restoran u predgrađu Berwyn. 925 N. Ashland Avenue. PILSEN — Novi kafe Carranza od vlasnika meksičkog restorana Peke’s Pozole. Nude horchata latte, ledeni espresso i druge kafe napravljene od zrna Café Aroma de Mexico, kao i tortas i peciva. 1641 W. 18th Street. SOUTH LOOP — Chengdu Bistro, sestrinski restoran Chengdu Impression, otvorio je drugi restoran u South Loop-u. Specijaliteti su ljuti sičuan jela: dan dan rezanci, piletina sa suvim čilijem, mapo tofu, knedle i lepljive kolače sa mlevenom svinjetinom. 733 S. Dearborn Street. WEST TOWN — Omiljena knjižara u vlasništvu crnkinja, Semicolon, ponovo se otvara 30. jula sa novim kafićem. Prvi gostujući kafe biće Muse Coffee Studio. 1355 W. Chicago Avenue. PLAINFIELD — Lanac brze hrane Jack in the Box vratio se u Čikago novim restoranom u Plainfieldu. Planiraju otvaranje još lokacija u gradu i predgrađima. Nude burgere, piletinu, takose, mlečne šejkove i doručak tokom celog dana. Očekuje se otvaranje lokala u Ashburnu u septembru. 2101 Illinois Route 59. Jun IRVING PARK — Novi restoran Philly Bros specijalizovan za čizstejk sendviče, kao i giros, piletinu, burgere i pileća krilca. Pre je imao lokaciju u Lincoln Parku. 3558 N. Pulaski Road. RIVER NORTH — Meksičko-peruanski restoran Matilda sa jelima poput cevichea, takosa, dinstanog mesa i morskih plodova Baja stila. Takođe nude vikend brankfaste. Ispod Matilde je Clandestino, mali bar sa koktelima. 535 N. Wells Street. SOUTH LOOP — Popularni Batter & Berries sada ima lokaciju i u South Loop-u. Poznati su po francuskom tost sendviču, kao i vaflima, omletima, palačinkama i klasičnim jelima za doručak. 2318 S. State Street. UPTOWN — Vlasnici restorana Ragadan (poznatog po falafelu i burgerima) otvorili su piceriju A Pizza Pie na Broadway-u. Nude srednje tanke pice, krilca, salate i pomfrit. Mogućnost porudžbine i dostave. 4449 N. Broadway. WEST TOWN — Celeste Group otvorila Hiro Bar + Izakaya, donoseći duh tokijskih izakaya pabova u West Town. U ponudi su robata jela sa žara, ručno pravljenje rolnice, japanske palačinke i rezanci, uz sake i koktele. Zamenjuje Michelin-ov restoran Porto koji je zatvoren 2023. 1600 W. Chicago Avenue. Chicago.eater