Prehrambene kompanije najavljuju rast cena do kraja godine
Cene hrane u američkim prodavnicama do kraja godine idu samo u jednom smeru: naviše. Veliki proizvođači prehrambenih artikala već su obavestili trgovinske lance da pripreme nove cenovnike. Razlozi su svuda isti: skuplja energija, skuplje đubrivo, carine na uvoz i troškovi prevoza koji ne prestaju da rastu.
Ko najavljuje poskupljenja
Kompanija Conagra Brands, proizvođač smrznutih obroka Healthy Choice i Banquet, pita od Marie Callender's, margarina Blue Bonnet i smrznutog povrća Birds Eye, poručila je trgovcima da nove cene stupaju na snagu krajem septembra. U dopisu koji je video Bloomberg News, direktor za odnose sa kupcima Derek De La Mater naveo je da je „razmera trajnog rasta ulaznih troškova, uključujući ambalažu i sastojke" značajna i da apsorbovanje tih troškova više nije održivo.
Campbell's planira poskupljenje od 4 do 5 odsto na oko 60 odsto svog asortimana, pre svega na gotove obroke i grickalice. Proizvođač začina i dodataka jelima McCormick & Co. računa da će mu više cene popraviti rezultate u drugoj polovini 2026. godine. Clorox, koji pored sredstava za čišćenje pravi i preliv Hidden Valley ranch, najavio je poskupljenje hrane, kesa za smeće Glad i dela proizvoda za domaćinstvo.
„Poslednja poluga koju imamo"
Podizanje cena je „poslednja poluga koju imamo", rekao je finansijski direktor Campbell'sa Tod Kanfer na Barklejsovoj konferenciji o robi široke potrošnje. Mere štednje, dodao je, nisu bile dovoljne „s obzirom na ekstremnu inflaciju koju sada vidimo".
Biro za statistiku rada SAD, savezna agencija koja meri cene i zaposlenost, saopštio je 11. septembra da je indeks potrošačkih cena, osnovna mera inflacije, u avgustu porastao 0,4 odsto. Istog dana lanac supermarketa Kroger smanjio je prognozu prodaje i upozorio da se količina prodate robe usporava od početka godine.
Za prevoznike iz čikaškog područja bitan je još jedan podatak iz istog izveštaja: cena dizela u SAD prvi put je prešla šest dolara po galonu, a to će se gotovo sigurno preliti na cene hrane. Kroger je 32. na listi Transport Topics Top 100, pregledu najvećih privatnih flota u Severnoj Americi, i treći među prehrambenim lancima. Volmart je prvi, Kostko 53.
Trgovci više nemaju prostora
„Praktično nema nijednog većeg izvora troškova gde smo videli olakšanje", kaže Riki Volpe, profesor poljoprivredne ekonomije na Kalifornijskom politehničkom državnom univerzitetu. Trgovci i dobavljači su, objašnjava, zbog konkurencije i nezadovoljstva kupaca dugo sami gutali deo troškova i puštali da im marže padaju. To, međutim, ne može trajati zauvek.
Na sve to se nadovezuje i vreme. El Ninjo, periodično zagrevanje Pacifika koje menja vremenske prilike širom sveta, na putu je da bude najjači u poslednjih 76 godina, što bi moglo da ošteti prinose i poremeti trgovinu.
Šta rade domaćinstva
Kupci se okreću jeftinijim robnim markama trgovaca, manjim pakovanjima i prodavnicama sa nižim cenama. Seli Lajons Vajat iz istraživačke firme Circana kaže da godišnji rast sam po sebi nije dramatičan, ali da poskupljenja iz godine u godinu nataložena jedno na drugo prave problem. „Koliki trošak potrošač može da podnese? Nekada je mogao mnogo", rekla je, uz ocenu da posle pet godina nagomilane inflacije „nema više mnogo prostora za manevar".
Nisu svi krenuli istim putem. General Mills, proizvođač pahuljica Cheerios, ne diže cene, ali je poručio da više neće ni da ih spušta. Operativna direktorka Dejna Maknab rekla je da kompanija „ne misli da je potrebno da radi više na tome u celom asortimanu". Kraft Hajnc pokušava da poskupljenja zadrži „na minimumu" i računa da ove godine sam apsorbuje oko 80 odsto inflacije, ali je finansijski direktor Andre Masijel upozorio da će kompanija pratiti tržište ako cene svuda krenu naviše.
Nove cene neće osvanuti na policama odjednom. Trgovci sami odlučuju koliko će poskupljenja preneti na kupce i kada, u zavisnosti od konkurencije i tražnje. Rast cena hrane ostaje i politički problem za predsednika Donalda Trampa, koji je pre dve godine vodio kampanju uz obećanje da će namirnice učiniti pristupačnijim.