Kompanija koja upravlja sa 314 Wendy’s restorana podnela zahtev za bankrot

Franšizant lanca brze hrane pokrenuo stečajni postupak

Kompanija Meritage Hospitality Group, franšizant lanca brze hrane Wendy's, podnela je zahtev za bankrot, javlja američka novinska agencija Asošijeted pres (Associated Press).

Franšizant je privredno društvo koje po ugovoru sa vlasnikom brenda otvara i vodi restorane pod tuđim imenom. Matična kompanija Wendy's, dakle, ne upravlja svakim restoranom neposredno: veliki broj lokala drže i vode nezavisne firme poput Meritagea, koje plaćaju naknadu za korišćenje brenda i moraju da poštuju standarde lanca.

Šta znači podnošenje zahteva za bankrot

Bankrot je sudski postupak u kojem se uređuju dugovi prezaduženog dužnika i ne mora automatski da znači gašenje poslovanja. U američkoj praksi kompanije često koriste ovaj postupak da bi, pod nadzorom suda, restrukturirale obaveze prema poveriocima i nastavile rad, ili da bi uredno rasprodale imovinu.

Bankroti velikih franšizanata poslednjih godina nisu retkost u sektoru brze hrane. Operatere restorana istovremeno pritiskaju skuplje namirnice, rast troškova rada i skuplje zaduživanje, dok potrošači pažljivije biraju gde će potrošiti novac.

Poslovanje brenda i poslovanje operatera

Gostima je razlika između vlasnika brenda i operatera restorana uglavnom nevidljiva, ali za zaposlene, dobavljače i zakupodavce poslovnih prostora ona je suštinska. Kada franšizant uđe u stečajni postupak, o sudbini pojedinačnih lokala odlučuje se u tom postupku, a ne u sedištu lanca.