FDA uvela najviši nivo rizika za povučeno više od 1,5 miliona jaja zbog salmonele
FDA uvela najviši nivo rizika za povučeno više od 1,5 miliona jaja
Američka Uprava za hranu i lekove (FDA) klasifikovala je opoziv više od 1,5 miliona jaja kao opoziv najvišeg, Class I nivoa zbog mogućeg rizika od kontaminacije salmonelom.
Opoziv je pokrenut u julu, a 12. avgusta FDA ga je svrstala u Class I kategoriju. Prema definiciji FDA, ova kategorija označava situacije u kojima postoji razumna verovatnoća da bi upotreba ili izlaganje povučenom proizvodu moglo da izazove ozbiljne zdravstvene posledice ili smrt.
Koja jaja su povučena?
Opoziv obuhvata bela jaja sa ljuskom i smeđa jaja iz slobodnog uzgoja, koja su prodavana pod različitim nazivima, među kojima su Kroger, Simple Truth i Country Morning.
Jaja su proizvedena u Teksasu, a distribuirana su u šest saveznih država:
- Arkanzas
- Luizijana
- Misisipi
- Novi Meksiko
- Oklahoma
- Teksas
Kako proveriti da li su jaja obuhvaćena opozivom?
Povučena jaja mogu se identifikovati prema oznakama na bočnoj strani pakovanja. Opoziv obuhvata proizvode sa kodom P-1950 ili 0840962, u kombinaciji sa julijanskim datumima od 157 do 184.
Potrošačima koji imaju jaja obuhvaćena opozivom savetuje se da ih ne konzumiraju, već da ih vrate na mesto kupovine radi punog povraćaja novca.
Koji su simptomi salmonele?
Salmonela može izazvati infekciju poznatu kao salmoneloza. Najčešći simptomi uključuju:
- povišenu temperaturu;
- proliv;
- bolove ili grčeve u stomaku.
Simptomi se mogu pojaviti između šest sati i šest dana nakon konzumiranja kontaminirane hrane, a bolest obično traje do nedelju dana.
FDA i nadležne institucije savetuju potrošačima da provere da li imaju neko od jaja obuhvaćenih opozivom i da ih ne koriste ukoliko se oznake na pakovanju podudaraju sa navedenim podacima.
FOX32 CHICAGO