Čikaški bar Schubas među 15 najboljih u Americi prema Esquire magazinu - Chicago Glasnik

Kako je leto počelo i mnogi traže sjajno mesto za noćni izlazak, nedavna lista magazina Esquire izdvojila je 15 najboljih barova u Sjedinjenim Državama — a jedan čikaški bar našao se na toj listi. Lista, koja ima za cilj da istakne mesta gde „možete da se opustite i budete svoji,“ obuhvata lokale iz cele zemlje sa različitim ambijentima i atmosferama. Magazin naglašava da lista nije rangirana po kvalitetu koktela ili originalnosti, već je sastavljena tako što su novinari pitali: „Gde idete na piće kada vas život pritisne?“ Među barovima bez rangiranja našao se jedan predstavnik iz Čikaga — tavern Schubas u četvrti Lake View, na adresi 3159 N. Southport Ave. Poznat po autentičnoj čikaškoj atmosferi sa mahagonijskim šankom, limenim plafonom i stolovima raspoređenim po prostoru, Schubas poseduje i malu koncertnu dvoranu u kojoj su nastupali umetnici poput Jeff Tweedyja iz benda Wilco i The National. Jednostavnost bara i njegova centralna lokacija učinili su ga važnim mestom u kraju godinama, a njegovo poreklo seže do vremena prohibicije, kada su postojali lokalni barovi povezani sa pivovarama. Pored toga što je jedini predstavnik Čikaga na listi, Schubas je takođe bio jedini bar iz Srednjeg zapada koji se našao među najboljima. Njujork, Los Anđeles i Nju Orleans prednjače sa po dva bara na listi, dok su mesta u manjim gradovima poput Missoule u Montani i Catskilla u Njujorku takođe dobila priznanja. NBC5