Čikaški ugostitelji spremni za zimu – Restorani sa grejanjem u obliku Iglo kućica

Čikaški ugostitelji spremni za zimu – Restorani sa grejanjem u obliku Iglo kućica

Nasa preporuka za vikend – Taste of GreekTown Festival!
Grad Čikago najavio ponovno otvaranje čuvenog “Lakefront Trail-a”
Nikola Jokić starter na All Star meču, Lebroj Džejms i Janis Adetokumbo kapiteni

Hladno vreme predstavlja veliki izazov za restorane u Čikagu tokom pandemije koronavirusa, ali postoji rešenje koje se razvija na Fulton Market-u.

U poslednja 24 sata ulici Fulton Market otvoreno je pet montažnih restorana: Beatrix, Duck Duck Goat, Gus’s, Kuma’s i Publican.  Ovi restorani su u stvari montažni objekti za ručavanje u obliku Iglo kućica .

U Beatrik-u možete da rezervišete „iglo“ za 150 dolara. Dobićete turu pića za vaše društvo i možete unutra provesti dva i po sata. Svaki „iglo“ opremljen je stolicama, ćebadima, čak i grejačima.

„Trenutno je naša dozvola do 31. decembra, pa ćemo je produžiti sve dok nam to dozvoli vreme u Čikagu.“rekao je partner Beatrik Cannon Porter

Čitav projekat star je samo oko dve nedelje, a okupio se zahvaljujući partnerstvu Udruženja restorana Illinois, Privredne komore West Loop i Stelle Artois.

Nakon odlaska svake grupe gostiju, svaka od objekata se dezinfikuje. Instaliraće se 21 iglo , čime će maksimalan kapacitet biti 96 osoba.

Izvor: WGVN.COM

COMMENTS

WORDPRESS: 0